MAUVIEL
Moule à savarin 24cm M'PASSION
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Le moule à savarin est un moule en forme de couronne dédié à la préparation du savarin, gâteau à pâte légère, arrosé après cuisson d'un sirop de sucre et de rhum et garni de crème.
La Manufacture Mauviel1830 a toujours fabriqué des ustensiles destinés aux professionnels de la pâtisserie mais également aux amateurs de desserts gourmands. Un moule Mauviel1830 est le mariage de tôle d'acier et d'un revêtement intérieur-extérieur anti-adhésif. Il assure une excellente anti-adhérence et une très bonne résistance à l'abrasion.
Une épaisseur de 1 mm sur l'ensemble de l'ustensile assure la qualité professionnelle d'un moule Mauviel1830. Les ustensiles de la collection M’Passion, aussi efficaces qu’esthétiques, incarnent toute la passion et le savoir-faire culinaires de Mauviel1830.
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