{"product_id":"ma0926-491124","title":"Plat à sauter 24cm M'INOX360 en inox avec couvercle","description":"\u003cp\u003eLa Collection M'inox en inox brossé multi-couches, monture ergonomique en fonte d'inox gravée Mauviel 1830.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBord verseur permettant une grande fonctionnalité pour verser vos préparations.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe plat à sauter permet, comme son nom l’indique, de faire sauter les aliments.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCet ustensile de cuisson est à mi-chemin entre la poêle et la casserole.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSa forme cylindrique a une hauteur égale au tiers de son diamètre.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eElle permet de faire suer les aliments, c’est-à-dire leur faire rendre leur jus en les faisant chauffer dans un corps gras.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLes plats à sauter se prédestinent à des cuissons lentes, de ce fait, leur fond, très épais garantit une répartition douce et uniforme de la chaleur.\u003c\/p\u003e","brand":"MAUVIEL","offers":[{"title":"TU","offer_id":59345920393541,"sku":"MA0926-3574904911245","price":120.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0441\/1860\/5977\/files\/491124_01_26_2026_7e71c5ef-89fc-4176-8da9-de41fff592e5.jpg?v=1789397895","url":"https:\/\/shop.arlettie.com\/products\/ma0926-491124","provider":"Arlettie E-SHOP","version":"1.0","type":"link"}