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MU0126

Poêle wok 30cm M'150B en inox

290 € 497 €
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Description -

La collection M'150B est le mélange subtil de deux matériaux performants et traditionnels.

Le cuivre poli associé à l'inox renouvelle le plaisir de cuisiner.

Son intérieur en inox 18/10 est idéalement adapté pour une cuisine quotidienne.

Le cuivre assure une excellente conductibilité de la chaleur rapidement et uniformément ce qui confère à la ligne une grande qualité en cuisson.

Il permet de cuisiner de petites quantités mais aussi des recettes plus généreuses.

Cette forme si particulière offre l'avantage de réduire la matière grasse qui se concentre au fond, où elle sera utile à la saisie des aliments.

La chaleur, intense au fond, se diffuse progressivement sur les bords, les aliments continuent leur cycle de cuisson, plus doux.

La hauteur du wok favorise la création de vapeur, qui va permettre la cuisson sans dessécher, une cuisson saine et rapide.

Référence : mu0126-3574906732305
Conseils d'utilisation +

Avant la première utilisation, lavez votre ustensile à l’eau chaude et au savon puis rincez et séchez.

Laissez toujours refroidir l'ustensile avant de le nettoyer.

Pour redonner de la brillance à l'ustensile en cuivre utilisez la pâte d'entretien Copperbrill.

Si vous cuisinez au gaz, ne laissez pas déborder la flamme sur les côtés de l'ustensile, privilégiez un feu plus petit que le diamètre de l'ustensile.

Lave vaisselle interdit.

Compatibilité -

Tous feux sauf induction

Plus de détails -

Poids : 1.8l
Collection : M'150B
Compatibilité : Tous feux sauf induction
Composition : Cuivre extérieur, Inox intérieur
Dimensions : Diamèter supérieur 30cm, Diamètre inférieur 11cm, Hauteur 6cm, Longueur avec la queue 59cm
Atelier de fabrication : Normandie à Villedieu-les-Poêles
Année de collection : 2015

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